書中詳盡呈現(xiàn)了200余款雞尾酒的精妙配方,并獨(dú)創(chuàng)性地提出了雞尾酒調(diào)配的通用方程式,條理清晰,讓讀者能夠迅速領(lǐng)悟并輕松掌握雞尾酒的調(diào)制技巧。書中還全面介紹了調(diào)配雞尾酒時不可或缺的器具及相關(guān)周邊產(chǎn)品。雞尾酒的配方部分,以基酒為分類主線,深入淺出地闡述了不同基酒的發(fā)展歷程、制作工藝,以及運(yùn)用這些基酒調(diào)制雞尾酒的具體方法,便于讀者依據(jù)個人口味偏好,精準(zhǔn)找到心儀的雞尾酒款式。
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